L’Umbria si conferma regione di produzione di birra importante a livello mondiale grazie a Mastri Birrai. Arriva da Gualdo Cattaneo,…
PRODOTTI TIPICI
La sezione è dedicata alle eccellenze enogastronomiche e culinarie della regione. Esplora una vasta gamma di prodotti, tra formaggi, prodotti vegetali, panetteria e dolci, carni e norcinerie. Scopri i prodotti più rappresentativi, sapori autentici e tradizionali che rappresentano la grande tradizione gastronomica dell’Umbria.
Sono 12 le aziende della regione a cui è stato riconosciuto il premio qualità nella rassegna ‘l’Umbria dei formaggi’. La…
Mastri Birrai Umbri lancia la prima edizione dell’Umbria Beer Festival (clicca qui per visitare il sito web). L’evento, che si…
Sabato 30 e domenica 31 luglio Bettona ospiterà l’inaugurazione del centro agroalimentare “Bettona produce eccellenze”. Si inizia sabato 30 alle…
Premio Cerevisia 2022, otto birre umbre premiate al concorso che ha visto 46 riconoscimenti e ben 147 partecipanti da tutta…
I prodotti tipici della Valnerina saranno al centro della tappa umbra del Geoportale della Cultura Alimentare, che celebrerà il Patrimonio…
L’olio di Centumbrie dell’azienda CM srl di Magione, che si è classificato al secondo posto nella categoria Extravergine Fruttato Medio…
L’Olio Decimi di Bettona si può definire a pieno titolo “l’olio stellato” dell’Umbria. E’ uno degli oli pluripremiati a livello…
I quattro consorzi del vino in Umbria insieme per presentare le varie annate in altrettanti appuntamenti sul territorio regionale. Si…
Che cosa è un tartufo bianco? Il tartufo bianco è un fungo ipogeo, ossia che cresce spontaneamente in ambiente sotterraneo. Esso…